Después de algún tiempo sin tenerla en carta, hemos decidido reincorporar a nuestra oferta la Paella de Pato
Se trata de una paella cocina con esmero al estilo “senyoret” donde la carne de pato se presenta desmenuzada.
Nuestra paella de pato es una receta original heredada de nuestro bisabuelo, de sabor intenso y además es saludable.
La mayor pare de la grasa está en la piel del pato que nosotros retiramos para cocinarla.
Es una carne suculenta y jugosa, rica en proteínas que ayudan a maneter nuestra piel y tejidos firmes y sanos. Además, aporta un contenido alto en vitaminas del grupo B, en especial la vitamina B5 (recomendada para ayudar con las migrañas)
La carne de pato proporciona un inigualable sabor a la paella.
Si leyendo esto te ha entrado apetito, no dudes en reservar tu mesa.
Reservas: 961732827